Siin on mõned ingliskeelsed sõnad, mida võid kasutada toidu ja joogi kirjeldamiseks ning söögitegemismeetodite ja roogade erinevad nimetused.
Sõnad toidu kirjeldamiseks
Neid sõnu võib kasutada toidu oleku kirjeldamiseks:
fresh | värske |
mouldy | hallitav |
off | pahaks läinud |
rotten | mädanenud, riknenud |
stale | liisunud, kõva (kasutatakse leiva või saiatoodete jaoks) |
Järgnevaid sõnu võib kasutada puuviljade kirjeldamiseks:
juicy | mahlane |
ripe | valmis |
unripe | toores |
Liha võib iseloomustada järgnevate sõnadega:
tender | pehme |
tough | sitke |
over-done või over-cooked | üleküpsetatud |
under-done | alaküpsetatud, toores |
Siin on mõned sõnad toidu maitse kirjeldamiseks:
bland | mage |
delicious | hõrk |
horrible | kohutav |
poor | halb |
salty | soolane |
sickly | läila |
sweet | magus |
sour | hapu |
tasty | maitsev |
Järgnevad sõnad võivad kasuks tulla karri või vürtsika toidu kirjeldamisel.
spicy või hot | vürtsikas, tuline |
mild | mahe |
Inglise keele sõnavara | |
---|---|
Leht 32/65 | |
➔
Hotellid ja majutus |
Toidud
➔ |
Küpsetusmeetodid
to bake | küpsetama |
to boil | keetma |
to fry | praadima |
to grill | grillima |
to roast | röstima |
to steam | hautama |
Toidukorrad
breakfast | hommikusöök |
lunch | lõunasöök |
tea | tee, vahepala (kerge eine, mida tavaliselt süüakse 4-5 ajal) |
dinner | õhtusöök |
supper | õhtueine (kerge hilisõhtune vahepala) |
to have breakfast | hommikust sööma |
to have lunch | lõunat sööma |
to have dinner | õhtust sööma |
Muud kasulikud sõnad
ingredient | koostisosa |
recipe | retsept |
to cook | süüa tegema, kokkama |
to lay the table või to set the table | lauda katma |
to clear the table | lauda koristama |
to come to the table | lauda istuma |
to leave the table | laua tagant ära minema |
to wipe the table | lauda pühkima |
to prepare a meal | sööki valmistama |